martes, 3 de septiembre de 2013

Tipos de panes para síndrome intestino irritable o colon irritable o El pan que vino de la fabrica

Hoy vamos a hablar que tipo de pan es mas recomendable comer estando con nuestro síndrome de intestino irritable o colon irritable, y la verdad,es que todos parecemos rastreador a la búsqueda de elementos nocivos o mas perjudiciales para nosotros.



Vegeta buscando etiquetas
Esta soy yo leyéndome todos los alimentos mientras el personal de seguridad me mira mal y piensa que voy a robar
Lo primero que hay que tener claro, no es lo mismo que un elemento este o que tenga trazas.
Si contiene leche significara que lo han hecho con leche.(demasiado obvio?noooooo porque no es lo mismo leche, leche en polvo, leche desnatada,productos lácteos, sueros lácteos,lactosa, demasiada variedad que en solo una palabra puede hacer que te pueda sentar mejor o peor).
Si contiene trazas significada que esa empresa hace otras cosas y puede ser que algo se les haya colado, así que si te pasa algo se lavan las manos.
A tomar aire
Soy la empresa diciendo en el sitio mas pequeño que contiene trazas de ciertas cosas
Para que se utiliza?Para aquellas personas que son alérgicas y necesitan estrictamente que no lleguen nada de nada, en nuestro caso da un poco de igual.
El pan de toda la vida lo puedes tomar tranquila .Mollete,baguette,flautín,de cuarto,integral.Aparte de las panaderías de toda la vida hay otras mas especializadas que encuentras mil variedades,antes de comprar cualquiera pregunta si alguna lleva leche o aceite de palma o coco(malisimo por su alta concentración de grasas saturadas)

pan normal

Pero el pan con leche obviamente no, aunque podemos hacerlo en casa con leche de soja, si quereis la receta, pedirmelo y os la dire.
Pan de leche

Con que panes entonces hay que estar atento y leerte todas las indicaciones cuando cambies de marca??
Pan de molde(lleva leche sobretodo en los de marca blanca)
pan molde
Aquí podéis ver la evidencia de que contiene leche
Pan para fajitas no tiene leche puede tomarlo tranquilamente
pan fajitas

Pan de hamburguesa(lleva leche)
hamburguesa


Pan de perrito caliente(lleva leche)
perrito caliente
Era la broma fácil
Enrollados si que tiene leche desnatada, porque es el pan de molde pero a lo largo.

Así que como el que tu creas conveniente, esto solo es una guía para cuando estas recien diagnosticado y no sabes donde evitar de antemano ciertos alimentos.

2 comentarios:

  1. Buenas noches, he estado leyendo algunas entradas en tu genial blog y quería preguntarte.
    Padezco de SII desde hace ya casi un año, y la verdad ha sido bastante infernal. Pero, teniendo SII y no intolerancia a la lactosa, ¿por qué los alimentos de los que sueles hablar son galletas, pan... "permitidas" sin leche?
    Gracias de antemano y un saludo.

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    Respuestas
    1. Hola,
      Gracias ante todo por leer mi blog.
      Te comento por si tu medico digestivo no te ha explicado.
      Hay diferentes tipos de SII (IBSen inglés.)
      Yo soy una caso tipo I ( es decir con diarrea).
      No sé si eres tipo I como yo o tipo II ( con estreñimiento).
      En cualquier caso te recomiendan quitar la leche, las verduras crudas y ciertos medicamentos en tu vida.
      Cuando estuve en mi peor brote perdiendo 20 kilos entre medias tuve que hacer una dieta muy muy estricta la cual me enseño que todo nuestro mundo esta lleno de leche.

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